一、贡菜与莴笋有什么区别
1、口感不同
炒熟的贡菜和莴笋,莴笋没有贡菜脆爽,口感比较绵软。
2、外形不同
莴笋茎短粗,贡菜比较细长,贡菜比莴笋绿。
二、什么是贡菜
贡菜是一种一年生草本植物,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇、食用价值高。贡菜种植历史已有2200多年之久,清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。贡菜食之有声音,清脆爽口,被周恩来总理称之为“响菜”,也称为“山蜇菜”。
三、什么是莴笋
莴笋又称为莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,是一种一二年生草本植物。莴苣原产地在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国。
莴笋的适应性强,春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获,地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色,肉质嫩茎可以生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶可以烹饪后食用。
本文主要解决一下问题:
贡菜和莴笋有什么区别?贡菜和莴笋是一种菜吗?贡菜和莴笋的区别图?贡菜和莴笋有区别吗?贡菜莴笋的区别?贡菜跟莴笋有区别吗?贡菜 莴笋 区别?贡菜和莴笋有啥不一样?贡菜和莴笋是一种吗?莴笋和贡菜是一样吗?
热门信息
阅读 (154)
1 如何红喜事选日子,这些方法非常重要阅读 (142)
2 鼠年生人运势怎么样好不好呀女孩 鼠年生人运势怎么样好不好呀女阅读 (131)
3 2024年属狗人的运势 可能财运并不理想阅读 (130)
4 微诗词文学社201112期《原创精选》诗词作品阅读 (113)
5 八字免费测算,解开你命运的谜团!