2011年的中视一档台湾综艺和谈话性节目对大陆社会现状的讨论，其中包含台湾名嘴对中国大陆经济、地域、风俗习惯和消费水准等各方面的讨论，“茶叶蛋事件”是对以上种种言论的统称。

有网民于2011年在大陆的社群网站天涯社区发帖，内容指出台湾人高志斌在台湾的中视于2011年8月13日播出的《美食in象勇闯大陆市场发展》上说道，大陆百姓收入低消费不起茶叶蛋、吃不起冷冻水饺和在深圳火车站吃泡面而引来五、六十人围观等夸张言论，随后引来众多网友嘲讽。

2013年11月2日，又有网友于天涯社区贴文，其题目为《【热】发现一个好玩的贴，原来台湾人是这么看我们的！》，文中贴满了各种台湾综艺节目、谈话性节目和政论节目等各式各样的截图，图片显示的内容包括“大陆人消费不起茶叶蛋”“消费不起冷冻水饺”“大陆人不敢追台湾女生，因为台湾女生太漂亮怕高攀不起”“大陆孕妇以前不用坐月子，是台湾把风潮带到大陆的时候才流行起来”等各种言论，这些言论随即受到大量大陆网友回复，到11月7日为止，回复量达到8012次，点阅率达到1276304人次。然而天涯社区的贴文并没有得到广泛强烈的回应，事件的转折点为11月2日名为“八卦_我实在是太CJ了”的大陆新浪微博网友将天涯的帖子和图片转载到微博后，立即引来众多中国大陆网友转发和评论。

2014年1月，一名广州老板在市区珠江新城自费购买并免费派送10万个茶叶蛋，以回应高志斌言论。

对于台湾电视名嘴对“茶叶蛋”的一则言论，有新闻记者曾经求证当事人高志斌，高志斌在电话解释为“各地的经济及风俗民情不同，你不能用温州去跟内地的（相比），或者是中国大陆的几个都市，郑州或河南的乡村（相比），它的确是有一大半的乡镇城市连一颗茶叶蛋都买不起。”但此番言论却引来大陆网友回呛，说河南无故中枪，并有网友回复“我河南三线小城市，我能说茶叶蛋大街上确实没有，因为我们都不喜欢吃那玩意儿”。

2022年9月2日，有中国大陆民用无人机进入金门空域，投下一枚卤蛋和一包榨菜。据无人机操作者“泉州机长”称，此次空投是对台湾名嘴宣称“大陆人民吃不起茶叶蛋和榨菜”的回应。