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捉泥鳅绝招及注意事项

一、鱼种论述

泥鳅是鳅科淡水鱼类的统称,广泛分布于全国各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中,从外形上看虽然和普通鱼类相去甚远,但却是不折不扣的鱼类,有极高的食用价值和药用价值,素有“水中人参”的美誉,常见种类有真鳅(泥鳅)、大鳞副泥鳅、中华沙鳅、青鳅等。

二、生活习性

1、底栖性:泥鳅是底栖性鱼类,喜栖息在稻田、池塘、沟渠、溪河、湖库、沼泽等淤泥底质的静水或缓流水中,视力退化,但触须和侧线十分敏感,在避敌、觅食等活动中起着关键作用。

2、杂食性:泥鳅是杂食性鱼类,体长5厘米以下时主要以轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物为食,体长在5厘米以上后主要以浮游生物、小型甲壳动物、藻类、水生昆虫、植物碎屑等为食。

3、变温性:泥鳅是变温性鱼类,生存水温范围0~41℃,最适生长水温22~28℃,摄食临界水温10~35℃,水温低于5℃或高于35℃时潜入泥中停止活动,冬季钻入淤泥20~30厘米处越冬。

三、捉捕方法

1、网捕法:网捕法是捉泥鳅常用的方法,做法是先把密眼网布置在鱼沟、集鱼凼等固定的投饲场所,然后再投喂饲料吸引泥鳅摄食,等泥鳅聚集时迅速将网提出水面便可捕获大量的泥鳅。

2、笼捕法:笼捕法是捉泥鳅常用的方法,做法是先购买或自制密眼地笼,然后在地笼中放入米糠、麦麸、豆粉等诱饵并沉入水底,每隔2~3小时可提笼取鱼,这种方法适合抓捕野生泥鳅。

3、聚捕法:聚捕法是捉泥鳅常用的方法,做法是将稻草、麦草等扎成捆,然后用粗棒捅几个洞并埋入鱼沟、集鱼凼等位置,冬季泥鳅会纷纷转入草中越冬,只需将草提起来便可捕获泥鳅。

4、挖捕法:挖捕法是捉泥鳅常用的方法,做法是在水中堆几堆有机肥,例如牛粪、鸡粪等均可,到了冬季泥鳅会聚集在温度高且食物丰富的堆肥底部或四周,只需挖开堆肥便可捕获泥鳅。

四、注意事项

1、泥鳅体表有很多黏液,非常滑,捉泥鳅时可在手上抹一些干泥土,这样泥鳅就不会那么滑了。

2、泥鳅是变温性鱼类,水温低于5℃会钻入淤泥中越冬,此时只需顺着洞穴挖掘就能捕获泥鳅。

3、泥鳅除了用鳃呼吸外,还能进行肠呼吸,在缺水环境中只要泥土保持湿润仍可存活很长时间。

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