紫砂壶不适合用来冲泡花茶,相对来说,黑茶更适宜用紫砂壶来泡,可以最大限度的保持黑茶的原汁原味。普洱茶也可以用紫砂壶冲泡,可以吸收茶叶中的异味、仓味、堆味。
紫砂壶泡花茶不合适
茉莉花茶使用茉莉花与绿茶窨制而成的,未经发酵,茶性偏寒,茶叶细嫩,不宜高温闷泡,所以不适合用紫砂壶冲泡,最好用玻璃杯冲泡。
紫砂壶更适合泡黑茶,紫砂壶拥有双重气孔结构,气孔微细,密度高,用来冲泡黑茶可以最大限度的保持黑茶的原汁原味,同时也能活化黑茶的香气。
紫砂壶也适合泡普洱茶,普洱茶在渥堆发酵和陈放的过程中,难免会产生一些异味、仓味、堆味,用紫砂壶冲泡普洱茶可以吸收这些气味,使普洱茶更好的释放出本身茶气。
本文主要解决一下问题:
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