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鲮鱼价格多少钱一斤

一、鱼种论述

鲮鱼是鲤科鲮属鱼类的统称,常见种类有土鲮、麦鲮、泰鲮等,其中土鲮是我国土生土长的鲮鱼,麦鲮是我国从印度引进的,学名麦瑞加拉野鲮,而泰鲮则我国从泰国引进的,学名露斯塔野鲮,杂食偏植食性,主要以浮游生物、藻类、高等植物碎屑等为食。

二、参考价格

鲮鱼是我国常见的经济型鱼类,零售价格和鲫鱼差不多,一般情况下都在8~12元一斤,但具体价格因市场、品种及生长环境等不同而不同,例如人工养殖的鲮鱼基本上在12元以内一斤,而在江河、湖库等天然水域中长大的野生鲮鱼则多数在15元以上一斤。

三、分布范围

鲮鱼是喜温性鱼类,最适生存温度25~30℃,生存临界温度7~41℃,水温低于7℃会被冻死,我国除福建南部外只分布在北纬25°以南的海南、台湾、珠江、澜沧江及元江等地,尤以珠江西段最常见,常以下颌角质边缘在水底刮食着生藻类、高等植物碎屑等。

四、常见种类

1、土鲮:土鲮是鲮鱼的一种,特征是体型短而扁,口下位,上唇略长,下唇略短,须2对,吻须较粗壮,颌须短小,鳞片银白色,鳃盖后有菱形蓝色斑纹,各鳍青灰色,末端呈赫红色。

2、麦鲮:麦鲮是鲮鱼的一种,学名麦瑞加拉鲮,特征是体型呈长圆形,体高略相当于头长,圆鳞,头无鳞,口下位,上唇一体,下唇不连续,单对短吻须,胸、腹、臀鳍尖端呈桔黄色。

3、泰鲮:泰鲮是鲮鱼的一种,学名露斯塔野鲮,特征是体型呈近梭形,头部扁平,眼红色,口下位,须2对,近口角1对较粗,靠上唇1对极短,多数鳞片有红色半月斑,各鳍呈粉红色。

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