日本水獭（学名：、日语：ニホンカワウソ、日本汉字：日本川獭）是日本一种已灭绝的食肉目动物，属鼬科水獭亚科水獭属。

有关日本水獭是否一独立物种目前仍有争议。IUCN红色名录暂时将其归属于更普及存在的欧亚水獭而非独立种，但指出将需等待更进一步的证据去支持或反对有关分类方法。

体长1米左右，体重4-11公斤，腿脚很短，趾间有蹼。它们能够用后腿站立，被认为是河童的原型。

曾在北海道至九州的广大地区生息，生活在河流中下游及海岸附近，以鱼虾等为食，有时到陆地上休息。它们喜欢清澈的水流。

由于滥捕、农药和排水导致水质污染，以及对河流的开发导致生存环境恶化，威胁到日本水獭的生存。进入1950年代，只有在四国才能发现。最后一次目击是在1979年，在高知县须崎市的新庄川，并留下录像带。2012年8月28日，日本环境省宣布日本水獭为灭绝物种。