茶是神农氏尝百草时发现的,当时神农氏将茶叶当成了一味草药,于是制成干茶以备储存,在陆羽所著的《茶经》中,“茶之为饮,发乎神农氏”也印证了这一点。由此可见,茶在中国至少有了5000多年的历史,人们不断改进制茶技术,才形成了今日规模。
茶是神农氏发明的
茶是神农氏发明的,是神农氏在尝百草时所发现的,当时的神农氏无意间发现了茶叶,在饮下用茶叶泡的水之后,顿时感到生津止渴、提神醒脑,因此神农氏将茶叶当成了一味草药,随即又采摘了些茶叶带回家中,制成干茶以备储存。
唐代茶学家陆羽所著的《茶经》,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,神农氏发明茶叶便是出自“茶之为饮,发乎神农氏”这一句。
由此可见,茶在中国至少有了5000多年的历史,这5000多年的漫长时光中,人们将制茶技艺进行了不断的改进,并创造出了新的茶叶品种,逐渐形成了今日的茶叶种类的规模。
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