大红袍产自福建省的武夷山一带,是乌龙茶中的武夷岩茶,采用萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序制成,具有茶形条索紧结,色泽绿褐鲜润的特点。冲泡后的大红袍汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,拥有馥郁的兰花香气,独具“岩韵”。
大红袍产自福建省
大红袍产自福建省的武夷山一带,属于乌龙茶中的武夷岩茶,为半发酵茶类。大红袍采用萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序制作而成,可以说是工序最多、技术要求最高、制作最为复杂的乌龙茶了。
大红袍结合了绿茶和红茶的工艺,具有茶形条索紧结,色泽绿褐鲜润的特点。冲泡后的大红袍汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,品质最突出之处就是大红袍所散发出的馥郁兰花香,香高而持久,具有“活、甘、清、香”的特点,独具“岩韵”。
据科学研究表明,大红袍中的茶多酚、茶多糖、茶氨酸这三种成分含量极高,适当饮用大红袍,能够起到美容养颜、润肠通便、提神醒脑的作用,尤其是在美容养颜方面,大红袍有助于清除人体中的自由基,延缓衰老,保持肌肤弹性。
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