碧螺春是绿茶的一种,属于不发酵茶类,其产地集中在江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带,耐泡性不强,颜色鲜艳翠绿,而白茶属于微发酵茶类,主要产于福建的福鼎、政和等地,耐泡性强。
1、产地不同
碧螺春是我国的传统名茶之一,主要产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带,所以也叫洞庭碧螺春,而白茶的产地集中在福建省福鼎、政和、柘荣等地,其中以福鼎白茶最为出名。
2、属性不同
碧螺春是绿茶的一种,属于不发酵茶类,耐泡性不强,不耐储存,主要是经过杀青、揉捻、搓团、晒青等程序加工而成,而白茶属于微发酵茶类,耐泡性强,陈化的白茶会更香。
3、外形不同
碧螺春的颜色鲜艳翠绿,表面上覆盖一层银白色的毫毛,色泽明亮,经过冲泡后的香味比较清爽,汤色黄绿清澈,而白茶的色泽要暗很多,芽头肥壮,汤色是以黄色为主。
本文主要解决一下问题:
碧螺春和白茶有什么区别?白茶好还是碧螺春好?白茶碧螺春属于哪种茶?碧螺春和绿茶区别?碧螺春和普洱茶的区别?白碧螺春属于什么茶?碧螺春和碧螺茶有什么区别?和碧螺春相似的是什么茶?碧螺春属于好茶吗?白茶与碧螺春哪个好?
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