磷脂的作用与功效

磷脂的作用？

磷脂的作用主要是维持人体基本的生命活动，提高人体的免疫力，同时还有延缓衰老，保持皮肤弹性，保持年轻的作用。平时可以通过口服磷脂，保持心脏的年轻，保证正常心肌的代谢，但是一次性不要吃太多，吃太多以后容易加重肝肾脏的负担。平时可以通过喝牛奶，吃鸡蛋黄、虾、鱼等食物摄入足够的磷脂，防止磷脂的缺乏，导致内分泌失衡或者免疫力低下、心脏供血不足等不良的后果。平时要适当的运动，多参加散步、慢跑、骑行、瑜伽等户外活动，保持心情愉快，保证心脏健康。

卵磷脂的功效与作用？

1、预防脂肪肝，促进肝细胞再生；

2、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率；

3、促进大脑发育，增强记忆力；

4、有乳化，分解油脂；

5、可有效化解胆结石；

6、是胎儿婴儿的神经发育的必需品；

7、可消除青春痘、雀斑并滋润皮肤；

8、可预防老年痴呆的发生。

吃卵磷脂有没有副作用？

我很奇怪，为啥网上有关卵磷脂中文信息大都是说其好的方面，关于其副作用论述很少。与此相反的是，关于卵磷脂作用英文信息提到其副作用很多。以在谷歌上搜索的卵磷脂的作用英文信息为例，很多国外专家对卵磷脂的作用持保留观点，碃甫百晃知浩版彤保廓认为其对肝脏和胆囊疾病可能有效；对老年痴呆，记忆缺陷，头部伤害很可能无x效；不充分的证据证明：对高胆固醇，一些有限的研究表明卵磷脂对降低血脂有作用，但另些证据表明卵磷脂对降低胆固醇无效。另，国外专家认为卵磷脂对于治疗皮肤干燥和皮炎没有可靠的临床证据；早期一些研究证明，每日口服32mg卵磷脂对帕金森没有提高其临床表现。除此之外，卵磷脂有增加患乳腺癌的风险几率，尤其对于前绝经期的妇女；卵磷脂对于孕妇的风险还不确定，所以国外专家建议孕妇不宜服用卵磷脂.。主要还是看是否适合病情，副作用很小的

大豆卵磷脂对人体有什么作用？

大豆卵磷脂对人体有什么作用？适合什么人吃？有一定的软化血管的功能

大豆卵磷脂对人体有什么作用

增加雌激素

磷脂和卵磷脂有什么不同？都有什么作用？

磷脂是含有磷酸的类脂化合物，普遍存在于生物体细胞质及细胞膜中，对维持细胞膜功能进而维持细胞代谢起关键作用。磷脂按其分子结构可分为甘油醇磷脂和神经氨基醇磷脂两大类。甘油醇磷脂主要有卵磷脂、脑磷脂、丝氨酸磷脂、肌醇磷脂等。神经氨基醇磷脂主要有神经鞘磷脂、神经醇磷脂等。卵磷脂广泛存在于动植物体内，在动物脑组织、精液、肾上腺及卵黄中含量丰富，可达卵黄干重的8％～10％。脑磷脂最早分离自动物脑组织和神经组织，在动物心、肝及其他组织中也有，常与卵磷脂在一起，以动物脑组织含量最多，约占脑干物重的4％～6 9／5。脑磷脂与卵磷脂结构相似，只是以氨基乙醇代替了胆碱。丝氨酸磷脂是动物脑组织和红血球中的重要类脂物，由磷脂酸和丝氨酸结合而成，结构与卵磷脂、脑磷脂类似。肌醇磷脂由磷脂酸和肌醇两部分构成，存在于许多动植物组织窢罚促核讵姑存太担咖中，常与脑磷脂在一起。鞘磷脂是神经醇磷脂的典型代表，在高等动物组织中含量丰富。它由神经氨基醇、脂肪酸、磷酸及胆碱组成，鞘磷脂中的脂肪酸与神经氨基醇的氨基相连，分子中只含有一个脂肪酸。卵磷脂和脑磷脂均为白色蜡状固体，易吸收水分变成黑色胶状物。由于它们的分子中含有大量的不饱和脂肪酸，易被氧化，由白色到褐色乃至黑色。磷脂不耐高温，100℃以上会氧化分解，280℃生成黑色沉淀。磷脂分子中既含有疏水性脂肪酸羧基，又含有亲水性的磷酸酯基，因而它是一种很好的两性表面活性剂，具有乳化剂特性，可使油水形成混合液，这一点也是生物膜具独特功能的化学基础。磷脂和卵磷脂的生理功能主要有：1．组成生物膜的重要成分细胞内所有的膜统称“生物膜”，包括细胞内膜及细胞质膜，主要是由类脂和蛋白质两大部分组成。生物膜中的类脂主要是由磷脂组成，此外还含有部分胆固醇和糖脂等。例如，在红细胞膜类脂中磷脂占60％，在神经髓膜类脂中磷脂占47％。组成生物膜的磷脂主要是甘油醇磷脂，以卵磷脂和脑磷脂为主，还有少量的鞘磷脂和糖脂等。生物膜是细胞表面的屏障，也是细胞内外环境进行物质交换的通道，与渗透有关的酶处在膜系统中，许多重要的化学反应在细胞膜及内膜系统上进行。当机体趋于衰老时，生物膜常受到自由基的损伤，磷脂常可重新修复这种损伤，故磷脂常显示抗衰老作用。2．促进神经传导，提高大脑活力各种神经细胞之间依靠乙酰胆碱来传递信息，食物中的磷脂被机体消化吸收后，释放出胆碱，随血液循环送至大脑，与乙酸结合形成乙酰碱。实验表明，当大脑中乙酰胆碱含量增加时，大脑细胞之间的信息传递加快，学习记忆及思维功能得到加强。因此，磷脂有提高记忆、增强智力的作用。卵磷脂也是羊水的主要成分，其浓度可以直接影响胎儿的脑细胞及组织器官的正常发育，胎儿大脑的发育比其他组织发育需要的卵磷脂量要大2～3倍。所以在美国，为了生下发育好的婴儿，很多孕妇在整个生育过程中都食用卵磷脂。有研究表明，进入老年期后，血液中胆碱含量明显下降，大脑中胆碱含量也相应降低，致使老年人行动迟缓，神态不清，记忆力衰退，甚至出现老年性痴呆症状。若给老年入补充磷脂或胆碱，可使上述指标得到不同程度的改善。3．促进脂肪代谢，防止出现脂肪肝胆碱对脂肪有亲和力，可促进脂肪以磷脂形式由肝脏通过血液输送出去，或改善脂肪酸本身在肝脏中的利用，并防止脂肪在肝脏中的异常积聚。临床上应用胆碱治疗肝硬化、肝炎和其他肝疾病，有一定效果。4．促进体内转甲基代谢的顺利进行在机体生化反应中，甲基转移过程是经常发生的，如肌酸的合成，肾上腺素的合成，碱基的形成等都离不开甲基化过程。胆碱含有三个甲基，是体内甲基的重要提供者之一，可促进体内的甲基代谢余下全文