关注我，你的眼睛会怀孕
文：慵慵 懒
文 ：慵 懒
油 条
一同事说，出差在外，住的酒店上不上档次，就看早餐有没有油条。
呵呵呵……有道理，有道理。
油条，是华夏的国粹。具体哪个朝代哪一年开始有的，无从考证，反正我是没有考证过。关于油条的由来，版本众多。比较集中的是宋朝的“油炸桧”，秦桧个大奸臣，害死大英雄岳飞，该死，炸了吃。味道还真不错！
如今，洋快餐铺天盖地地冲击着中国，许多年轻人也跟随着。但，大饼油条还是大多数国人的首选。
国人都有个油条情结。
不知是不是秦桧的因素，油条天生就贱。我小时候，上世纪七十年代，一根油条3分钱半两粮票。虽便宜，寻常人家却哪里吃得上，一年到头能吃上一回，都不得了。
当年，有个兄弟上初中，要到30多公里的镇上，都走路，没坐过一回车，也没车。一回，她娘去学校看他，到镇上买了两根油条。他一根油条当菜吃了两天，剩下的一根没舍得吃，用报纸包好，留着准备回家给弟弟。结果，等他回到家，迫不及待地叫上弟弟，打开报纸，天哪！却全长了毛。
那时，嫁娶新娘时，男方要挑着盒担来。一担一般有十个礼盒，肉一盒，鱼一盒，糕点一盒……油条也是之一。
在物资还是相当匮乏的年代，油条也登上了大雅之堂。
如今，吃根油条自然不是问题。而油条却成了众矢之的，油从来不换，含铅奇高，常吃容易致癌……弄得好多人敬而远之。
但总归有不怕死的人，如我等，对油条情有独钟。两天没吃到油条，第三天肯定去。打小就这样，家里虽没到揭不开锅的程度，但天天能吃上油条却是奢望。因此，一有了几分钱，就会兴冲冲地冲到小溪的对岸，那里有一家小店，炸的油条特别美味。吃了以后，手上的油还舍不得洗掉，全抹在头发了，油光光的。晚上睡觉，又全抹在枕巾上，被母亲一顿臭骂。
油条一定得趁热吃！脆，软，微咸，咬一口，那个香哟！我不能用言语来描述那个味道！土烤炉里烤出来的“搁袋饼”（不知怎么写）、烧饼夹油条，味道更是绝了！
油条凉了，味道就差了。不过也有个法子，切成小段，滴几滴生抽，来一撮小虾皮，撒上葱花，用滚烫的开水一泡，如果再来点儿醋，那个味儿……
妻子是医生。常说，你都这样的岁数了，也该注意一下，不该吃的东西还是少吃些吧。说的也是，我们已过了任性的年龄了，身体是自己的。也不知那个东西吃多了，对身体到底有没有影响，有多少影响。
听说，有些洋快餐店里也有油条了，没试过。但永和豆浆的油条是吃过的。号称炸几根就换油，绝对绿色。长而粗，颜色也好看。但，我觉得根本不是那个味儿，还是小区边早餐店有些腌臜的味儿更对我的胃口。
也不知有多少国家也有了油条。真感谢师父们！把我们的国粹发扬光大，让全世界的人都品尝到中国的文化。
我想，世界作为地球村，各国的文化都会融合在一起，油条也会成为全世界人民最爱！

精 彩 往 期
秋天的随笔
江山如此多娇
重阳陟岵
秋雨
晒秋，农耕文化的乡愁
徐氏 旧宅的传说
文：慵懒
监制：丑小新
做一个温暖的公众号
微信号：XX49900364
长按关注我们