这是miniko的第1440篇文章每一款都好吃,闭眼入!本期福利:由“川小馋”提供的3份价值212元的川小馋大礼包(简装月饼1份+手撕牛肉1份+牙签牛肉1份+黑糖麻花1份+葱香麻花1份)参与方式,请在公众号对话框回复关键字:川小馋。1.点击上方蓝色小字“miniko美食探店”2.关注/进入公众号3.点击最下方对话框,输入“川小馋”4.中奖名单9月7日周六公布!连绵阴雨天,miniko都开始长蘑菇了接下来的中秋国庆,更不想出门咋个办?但是不出门就要挨饿,哎,太难了是时候给大家介绍miniko的压箱宝贝了!我想要的宝贝,不光好吃、有品味让人惊喜、老少咸宜最重要的是,居家旅行都能帮你镇住场子
居家旅行必备,你吃过吗
报告!这家美味,随处可见放学回家的小王在吃快乐宅家的小胖在吃
上班赶稿子的圆圆在吃再报告!中秋上新!福利来袭!双流老妈兔头,自贡冷吃兔腿,蒜蓉掌中宝,酸辣粉,火锅粉,米粉,糯米蛋,辣松松蛋黄酥、榴芒雪花酥、麻辣虾尾…超多新品上线!一起来馋一下吧!
新品来袭!一起来馋!
〓它是谁?〓
它就是回购率高达99%的川小馋!miniko的老粉丝们可能早就熟悉它的味道了吧!川小馋的老板小馋是两个孩纸的麻麻,爱厨艺,爱生活,一路广拜名师,川菜、西点、中式点心可谓样样得心应手。新粉丝指路:她辞职,做宝宝放心吃的美食,一年竟卖出上万份从口口相传到做成爆款,不光积累了很多老客户~像中铁二十局二十四局,国蓉科技,中粮地产等企业, 也都是川小馋的粉丝~这次川小馋带着全新的产品和更多美味回归!淘宝、微信都可以线上购买哦!
〓麻辣兔头〓
四川人民对吃兔兔的巨(走)大(火)热(入)情(魔),以至于,没有一只兔兔可以走出四川。因为没有什么人能拒绝一只骨酥肉耙的兔兔!
香味实在太浓烈,即使兔头被里里外外严严实实包了几层,还是没能藏住这股味道。调料稍微偏香辣,不太能吃辣的妹子也啃得不亦乐乎。吃完兔头还能剩下一大碗油光闪闪的辣椒碎,拿去拌面拌饭都美滋滋。
如何正确食用一颗兔头?如果是和朋友分食,一定要眼疾手快抢。不过对本食肉爱好者来说分食是不存在的,一个人独吞掉整盘才是完整的快乐!嗝~表皮略微焦脆。空盘后还忍不住在辣椒堆里搜索幸存的兔肉。
〓冷吃兔腿〓撕开包装时,香辣味就已经翻窗夺门铺天盖地扑面而来。大半夜打开这带冷吃兔,你的邻居可能会报警哦!
实在不忍心对兔头下嘴的小可爱,还可以吃肉多味香的兔腿。撕开包装袋,探出一条油光闪闪,曲线动人,标致火辣的美腿!
想吃得斯文一点可以选择手撕,从酥酥的表皮一直扒到里面醇香厚实的兔腿肉。但是更建议你们像本鹅这样吃:
吃这只兔腿时别人眼中的我
大口啃下去,兔兔腿上的精瘦肉细嫩Q弹!一边狂啃一边被舔嘴,好爽好过瘾啊~吃的时候各种香料辣椒会在脑海里放烟花!
〓牙签牛肉〓
不同于手撕牛肉的干香,牙签牛肉大坨厚实的口感也非常讨人喜爱!色泽黑亮,散发着甜香。调味更接近家常,不是没头没脑纯粹的辣,也不会油腻腻糊一嘴。脆、嫩、韧、滑,极其好吃!也是对吃不了辣朋友们的一次宠爱。
〓手撕牛肉〓
对于爱吃的朋友来说,嘴巴总是想嚼点东西。没事儿吧唧吧唧地嚼一嚼,又想吃得美味有营养,那就来点美味的手撕牛肉干吧!
拆开密封袋,一股好闻的油香味扑鼻而来,心里就知道这味道妥了!卤过的黄牛后腿腱子肉,粗细不一却丝丝入味。既好吃又不胖,入口韧而不硬。咬开嚼劲十足越嚼越香,越嚼越过瘾。除了这款手撕牛肉干还有谁?还有谁?
清风明月中秋礼,川小馋手工月饼接受预定中!你的专属定制,口味随心!
〓奶黄流心月饼〓近些年的月饼季,奶黄流心特别流行,miniko也吃了不少。初尝川小馋的流心月饼,有奶香的蛋黄馅,嗯,乍一下觉得正常发挥。咬到第二口时,眼睛瞬间亮了——因为中间流心的咸蛋黄味,特别突出和坚定。流心月饼常见,但能吃出来纯正咸蛋黄本味的不多见。很多廉价的流心原料,吃起来会有一股添加剂和糖浆的味道,蛋黄味微乎其微。
川小馋的流心带着浓郁的咸蛋黄味,也因此,一整块吃完也不觉得腻。不输一系列大牌,甚至更胜一筹。唯一让人想吃第二次、第三次……而且每次吃都不觉得腻。miniko个人有个小tips:用微波炉加热10秒后吃,蛋黄香气更浓,流心润滑。
〓蛋黄酥〓赶紧端上蛋黄酥——中式甜点里的人气冠军。金黄油亮的外壳,阵阵飘来的香气,能把说到一半的话,顺着口水咽回喉咙。
蛋黄酥掰开,里面麻薯拉丝太诱人啦。甜而不腻的豆沙,包裹着低卡路里的海鸭蛋黄。甜、咸、酥、软彼此交叠。吃一个不过瘾,还想再来。〓莲蓉月饼〓顺南莲蓉搭配鸭蛋黄。低糖不黏嘴。色泽油润,口味适中。轻轻咬一口,莲蓉翻砂细腻。咸甜交织的口感,非常滋润!
〓 手工小麻花〓口感酥脆的手工小麻花,松软回甜,闲暇时候小零食首选!
黑糖香甜不腻,葱香细腻酥脆!一口一个!嗯~小零食,没压力!〓手工纽扣饼干〓这的确是一块有着迷人复杂度的小饼干!口感相当有层次,刚入口时非常酥脆,内陷还有些微粘牙,细细嚼一会儿就转化成微妙的奶香。会被幸福地黏住嘴哟!咸蛋黄口味VS黑糖口味,不知道你会选哪一款喃?蛋黄的鲜香口感粉糯融化在舌尖的感受。黑糖的焦甜饼干的酥脆回味在心头的诱惑。
〓咸蛋黄肉松千层牛轧酥〓一次酥与软,咸与甜的奇妙碰撞,当牛轧糖夹心邂逅酥脆苏打饼干。一口酥脆咸香,酥脆的外皮包裹着肉松,裹挟唇舌。二口浓香软滑,口味醇正!麦芽糖的香气在微微绽放。香酥软韧,奶味香浓!
忙碌的生活,照顾好自己~川小馋推出手工酸辣粉、手工火锅粉、糯米蛋、火锅底料、凉面底料等等等等,一系列你爱吃的简餐。方便之余,兼顾美味健康!好吃到可以闭眼入!
〓火锅粉、酸辣粉〓
不管是酸辣可口的酸辣粉,还是口感弹牙的火锅粉。都是miniko的心头好!
好料好味好满足。麻辣鲜香有滋有味,豌豆颗粒饱满香脆可口,榨菜又嫩又脆,缓解油腻。粉丝麻辣爽口,香味扑鼻,味美量足一次嗦个够。〓绵阳米粉〓
都说绵阳米粉离开了绵阳,就会变味。直到miniko遇见了川小馋。精选东北优质大米制粉,色泽白润,口感柔和细腻。肉多大块,吃着爽,牛肉干香耐嚼回味悠长,肥肠柔韧有弹性,越嚼越香。
〓冬季限量特供〓
腊肉、香肠、腊排骨!冬季特供限量新品,11月正式发售。宝贝们可以添加川小馋,在线预订哦~今年过年,就能吃到韩庚、王丽坤同款的正宗腊味!
油茶! 现在已经很难有机会在外吃到这道川北名小吃了~幸好在川小馋这里发现了彩蛋!纯手工擀制的鸡蛋水面炸制,吃到最后馓子还能香香脆脆。也是miniko记忆里的味道!数量有限,10月开售!记得预定哦!
手工现做,中秋量大!希望下单的小可爱们多给点时间哦~* * *
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