地价格不同,而且又分为打水和不打水两种,打水的牛肉,利润就很高了,比如一斤牛肉卖四十元,一头牛打进二三十斤水,就多赚了一千多元,但是这种打水牛肉危害广大人民的健康,不提倡卖,工商部门发现的话也会处罚。
不打水牛肉呢,这个要看牛的大小,出肉率多高,这非常考验经营者的眼力,把握不好,甚至会亏本。
正常情况下,每头牛的利润在二百至一千多之间,一般经营者都是自己买牛,自己加工,辛苦是难免的,但是收入高,生活有保障。
本文主要解决一下问题:
我们一般过年或过节才会吃牛肉,一般吃菜比较多。每次过年买的牛肉价格都是70元一斤。
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