1、花茶

“春饮花茶，夏饮绿茶”这句俗语可不是瞎说，我们劳动人民的智慧不容小觑，春天饮食要注意养胃护肝，去火气，花茶馥郁清香，一股花草的鲜嫩，可以驱赶春季的浮躁和阴郁，使人精神爽朗，春天来了，让花茶给你去去火吧。

①茉莉花茶

茉莉花茶又叫茉莉香片，老北京人儿尤其爱，老舍就是茉莉香片的忠实粉丝，茉莉香片茶汤清雅色淡，香飘四溢，有安神解郁，清热解毒，提高免疫力等等功效，喝茶没喝过茉莉香片那可是一大憾事。

②菊花茶

菊花茶不仅清肝明目、清热降火，还能排毒养颜，女生不爱喝茶，觉得茶太苦涩，那么菊花茶肯定是不错的选择，放几颗冰糖、枸杞或是红枣，好喝又养颜。

③玫瑰花茶

中医认为玫瑰花茶性温和，具有安抚、镇静的作用，长期的工作压力和生活压力让人容易烦躁不安，和玫瑰花茶有舒缓抑郁，助于睡眠的作用，睡得好，才能活力每一天。

除此之外，玫瑰花茶还具有活血化瘀、调理气血的作用，女性经期不调可以喝玫瑰花茶调理，气血不足会导致面部暗淡长斑，因此常喝玫瑰花茶，调理气血可以使面色更加红润好气色。

④金银花茶

春季万物生长，空气中的粉尘比较重，很多呼吸系统的慢性病在春秋季都很容易复发，金银花茶功效颇多，可入药，在清热解毒、疏利咽喉方面功效极佳，但是金银花茶性寒，不宜多饮。

当然了，花茶的种类还有很多，我只介绍了几种容易买到，品质突出的，如果各位茶友有自己喜欢的花茶品种也是可以的。另外泡花茶可以加入其它调料，比如枸杞、红枣调调口感也是极好的。

2、普洱茶（熟普）

普洱茶有生茶和熟茶之分，虽说都是普洱茶，但茶性确恰恰相反，喝起来体感也大不相同，这是因为生普与熟普的制作方式不同，生普未发酵，是通过后期存放自然发酵，熟普是人工渥堆发酵，所以生普和熟普品质才会截然不同，尤其是新茶，口感区别更加明显，生茶品质更像绿茶，味鲜香高，较苦涩，刺激强，性微凉，适合夏季。熟普，味醇香，回甘快，性温，春季虽气温比冬天暖和许多，但也要注意倒春寒，熟普暖胃养胃，适合春季饮用。

3、白茶、黄茶

白茶和黄茶都属于六大类茶，但是比起其他几类喝的人比较少，但是其实白茶、黄茶也是非常有特点的，它们都属于微发酵茶，茶性平和，春天喝最好。经过存放的老白茶更是不可多得的修心养生佳品。

本文主要解决一下问题：

春季气候多变，乍暖还寒，让人捉摸不透，所以王安石才留下“春日春风有时好，春日春风有时恶，不得春风花不开，花开又被风吹落”的诗句。