香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火[展开全部]
香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。[收起部分]
类型:喜剧,家庭,运动,真人秀,日韩综艺
主演:刘在石,河东勋,李光洙,金钟国,池石镇,姜熙建,宋智孝
评分:4.0
类型:真人秀,脱口秀,日韩综艺
主演:申东烨,徐章勋,韩惠轸,金建模
评分:1.0
类型:真人秀,大陆综艺
主演:余声,白羽,王小川,王乐乐,宋秋熠,张亚群
评分:6.0
类型:真人秀,日韩综艺
主演:刘在锡,河东勋,李光洙,金钟国,池石镇,姜熙建,宋智孝
评分:9.6
主演:李晨,郑恺,沙溢,白鹿,周深,宋雨琦,张真源
评分:9.0
类型:国产综艺
主演:何炅,蔡少芬,秦霄贤,王鹤棣,布瑞吉
评分:8.0
主演:崔胜哲,尹净汉,洪知秀,文俊辉,权顺荣,全圆佑,李知勋,李硕珉,金珉奎,徐明浩,夫胜宽,崔韩率,李灿
评分:7.0
类型:港台综艺
主演:孙协志,王仁甫,许孟哲
评分:5.2
主演:张绍刚,黄健翔,涂磊,徐睿
类型:欧美综艺
主演:Glenn,Stearns,富豪谷底求翻身