网友提问：

你长到现在这个年龄，吃过纯正的蜂蜜吗？纯正的蜂蜜味道如何？

优质回答：

六七十年代在农村出生长大的，是大部分人都吃过纯正蜂蜜的，那时候农村很多人都养一二箱蜜蜂酿蜜自己来吃的。由于在农村生活，经常上山放牛、砍柴，有时运气好就会碰见野生蜂蜜，捡几把干柴草把蜜蜂燎走，就可以取蜜吃了。

记得八几年吧，我们几个人去山上砍柴碰上了一窝蜜蜂，捡几把干柴草点着火将蜜蜂烧死的烧死、赶走的赶走，经过一番折腾，就从石缝里取出蜂蜜来享受了。

说实在话，野生蜂蜜真好吃，和家里养的颜色、味道都不太一样，因为我们这里山很高的，发现蜂蜜的地方又快到山顶了，和低海拨、平地的野生蜂蜜颜色也不同。我仍然清楚地记得，每一片蜂蜜外表看起来很白很白的，咬一口流出的密汁也是淡白色，带着淡淡的野花香，也要比人工养的蜂蜜甜一些。

这次吃蜂蜜还闹了个笑话，我们吃蜂蜜是连巢渣一起咽下去的，也有年长点的说过，生蜂蜜吃多了胀肚子的，可蜂蜜太好吃了，谁又停得下来呢？挑柴回家的路上，三四十分钟的路足足走了三四个小时，肚子胀得厉害，走那一二百米又要停下来歇一阵才能走，那次真的被蜂蜜害苦了。

这么多年了，心里还是一直记着那次吃的蜂蜜，再想吃到那样纯正的野生蜂蜜，这辈子怕是再没有那样好的运气了。

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我觉得吃过吧，我家就是养蜂的，养了好几十年了。

纯正蜂蜜味道也因花种不同而不同，不过都是尝起来很甜，泡水后略微有点酸，不同蜂蜜可能还有其他气味。

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当然吃过，因为我自己就养了五箱蜜蜂。纯正大兴安岭百花蜜细品有淡淡的花香，黄芪蜜不愿意结晶。纯正蜂蜜尤其是成熟蜜都比较粘稠，颜色发亮。再形容别的我也形容不上来，只有自己吃过才能体会到。不过一般人都能吃出来是否是好蜂蜜。前段时间我小舅子来串门，我给他拿回去二斤蜂蜜。他家正上高中的女儿吃了一口马上就跟妈妈说，这个蜂蜜好。可不是好吗，给他的是一斤一百五十元的黄芪蜜，很稀有，是养颜补气的良品，能不好吗。

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封盖蜜，蜂蜜有上百种，有一种非常昂贵。那就是大深山里的中华野生蜜蜂照出来的蜜有中药，吃起来是清甜苦这种蜜非常贵。

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你说纯不纯，自己进山采的