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如何保鲜食物长久一点?

1、保持白菜和包菜新鲜

储存白菜和包菜的时候,最大的错误就是将其存储在一个塑料袋。你应该做的是将白菜直接放在冰箱抽屉中,而不是放在塑料袋中。这样,即使在长达2周的时间内,它也可以保持酥脆和新鲜。

2、存放洋葱

由于潮湿,将洋葱存放在冰箱中并不是一个好主意。此外,所有冰箱和其他产品都可能因为这个行为而闻起来像洋葱。正确的方式是,将它们存放在铁丝网篮中,因为它具有良好的通风性。这样,它们将保持新鲜状态数月。切勿将它们与马铃薯一起存放,因为它们会因此而更快变质。

3、保持胡萝卜的营养

如果你购买的胡萝卜有上部茎,那么在存储之前将其切下。茎将吸收所有必需的营养和水分。没有了茎,你的胡萝卜将保持新鲜和营养更长的时间。同样的,你也不应该将它们保存在塑料袋中,而是应该放入冰箱抽屉中。

4、存放水果

如果你清洗了蓝莓和黑莓,并将它们存储在塑料或玻璃容器中,即使是存放在冰箱中,它们也会开始变质。因此,除非你要食用它们,否则最好避免对其进行清洗。将它们存放在空气流通的容器中即可。

5、保持蘑菇新鲜

如果你在塑料容器中购买蘑菇,请立即将其从容器中取出。洗净残留的污垢并打开晾干。干燥后,再将它们包裹在纸巾中,然后放入纸袋中。你可以将它们保存在冰箱中,直到需要使用它们的时候。

6、不冷冻但保持肉的新鲜

如果你不想冷冻肉并计划在未来几天内使用它,那么有一个简单的解决方案。将一块肉放在一个塑料容器中,并用油填充。油将替你更好的保留肉,同时使其更鲜美。你可以借此机会腌制并添加所需的酱料。但这只会使肉类保持新鲜长达3天,而且不适用于碎肉。

7、保持柠檬新鲜一个月

柠檬应放在冰箱的塑料袋中。这样,它们将保持新鲜状态长达一个月。只是不要堆叠它们。因为,它们还是需要足够的空间让空气流通。另外,如果将它们保持在室温下,将可以保持新鲜一周的时间。

8、把韭葱埋在土里

将韭葱埋在土里是保持它们新鲜并防止其生根的最佳方法。如果你没有可将其埋葬的花园,则可以使用花盆来替代。只需确保在使用前清洗并剥离第一层即可。这个技巧将使韭葱保持新鲜好几个月。此外,你应当将埋在土里的韭葱存放在阴凉处,不时给土壤浇水。

9、用保鲜膜保持香蕉新鲜

用保鲜膜包裹香蕉茎部,可以保持香蕉新鲜。这听起来似乎太简单了,但却是一个实用的技巧。这样的话,香蕉的质地就不容易变软或变黑,因为成熟过程会大大减慢速度。只要记得吃香蕉时再包上茎即可。

本文主要解决一下问题:

当你翻弄冰箱的时候,你可能会发现,自己一周前所购买的那些新鲜产品,如今已经变质了。对于急着使用食材和节省的你,这无疑是令人感到沮丧的事情。

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